Le sucre et l'industrie sucrière
Droits : domaine public
Créateur : Horsin-Déon, Paul (18..-1902)
Date : 1894
Editeur : Librairie J.-B. Baillière et fils (Paris)
Langue : fre
Provenance : Musée d'histoire naturelle de Lille
Type : Monographie text
Format : 1 vol. (405 p.) : ill. ; 18 cm application/pdf
Sujet : Sucre -- Industrie et commerce
Description : sucre de betterave, sucre de canne, raffinage, analyses
Identifiant : ark:/72505/bywG0J