Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne. Tome 1

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Droits : Domaine public

Créateur : Beaudet, L.||Pellet, Henri||Saillard, Charles

Date : 1894

Editeur : Fritsch (Paris)

Langue : fre

Provenance : Lilliad - Université de Lille - Sciences et technologies

Type : Monographie text

Format : 1 vol. (XVI-579 p.) application/pdf

Sujet : Sucre -- Fabrication et raffinage

Description : 212 figures dans le texte

Identifiant : ark:/72505/boWum4

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