Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires médicamenteuses et commerciales, avec l'indication des moyens de les reconnaître. Tome 1, A - Musc
Droits : domaine public
Créateur : Chevallier, Alphonse (1793-1879) Baudrimont, Ernest (1821-1885)
Date : 1895
Editeur : Asselin et Houzeau (Paris)
Langue : fre
Provenance : Institut Industriel du Nord (IDN) et Centrale Lille
Type : Monographie
Format : 1 vol. (988) : ill. ; 26 cm application/pdf
Sujet : Préparations pharmaceutiques -- Dictionnaire Aliments -- Falsification et inspection
Description : 7ème édition
Identifiant : ark:/72505/bhh5iU
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