Technologie sucrière. Tome 1, Fabrication du sucre de betteraves
Droits : domaine public
Créateur : Dejonghe, Gaston
Date : 1910
Editeur : L'auteur (Lille)
Langue : fre
Provenance : Institut Industriel du Nord (IDN) et Centrale Lille
Type : Monographie text
Format : 1 vol. (420 p.) application/pdf
Sujet : Sucre -- Fabrication et raffinage
Description : Autographe de l'auteur
Identifiant : ark:/72505/bchhMs