Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne. Tome 2
Droits : Domaine public
Créateur : Beaudet, L. Saillard, Charles Pellet, Henri
Date : 1894
Editeur : Fritsch (Paris)
Langue : fre
Provenance : Lilliad - Université de Lille - Sciences et technologies
Type : Monographie text
Format : 1 vol. (703 p.) application/pdf
Sujet : Sucre -- Fabrication et raffinage
Description : 217 figures dans le texte
Identifiant : ark:/72505/bSvR7g