Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne. Tome 2

Droits : Domaine public

Créateur : Beaudet, L. Saillard, Charles Pellet, Henri

Date : 1894

Editeur : Fritsch (Paris)

Langue : fre

Provenance : Lilliad - Université de Lille - Sciences et technologies

Type : Monographie text

Format : 1 vol. (703 p.) application/pdf

Sujet : Sucre -- Fabrication et raffinage

Description : 217 figures dans le texte

Identifiant : ark:/72505/bSvR7g

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