Sophistication et analyse des vins
Droits : Domaine public
Créateur : Gautier, Armand (1837-1920)
Date : 1891
Editeur : J.-B. Baillière et fils (Paris)
Langue : fre
Provenance : Lilliad - Université de Lille - Sciences et technologies
Type : Monographie text
Format : 1 vol. (VI-356 p.-IV p. de pl.) : ill. ; 19 cm application/pdf
Sujet : Vin -- Analyse Vin -- Falsification
Identifiant : ark:/72505/b62i9L